Direkt verbunden mit der Sorge um die Ernte ist die Sorge um zukünftige Marktpreise für eigene Erzeugnisse. Viele Faktoren beeinflussen das Angebot und die Nachfrage. Neben dem Wetter haben die Wirtschaftslage, Kriege und Subventionen großen Einfluss auf die Preisbildung.  Dies macht es für landwirtschaftliche Betriebe schwierig, ihr Einkommen im kommenden Jahr zu planen.

Allgemein wird aktuell die Mehrheit der Höfe im Nebenerwerb betrieben. Bei Nebenerwerbshöfen darf das Einkommen aus der Landwirtschaft maximal die Hälfte des Familieneinkommens betragen, in Baden-Württemberg betrifft dies fast zwei Drittel der Höfe.² Ganz gleich ob Haupt- oder Nebenerwerb: Landwirt:innen suchen auch gegenwärtig Umgangsweisen mit dieser Unsicherheit. Ansätze hierfür sind z.B. die Nutzung neuer Technologien wie Biogasanlagen sowie die Verbesserung bereits genutzter Techniken durch andere Maschinen. Moderne Gülleselbstfahrer bringen die Gülle beispielsweise niedriger aus und arbeiten sie direkt in den Boden ein. Das ist sowohl effizienter als auch geruchsärmer, was die Außenwahrnehmung der Betriebe verbessern kann. Mit neuen Maschinen sind jedoch stets auch hohe Investitionen verbunden, die sich nicht jeder Betrieb leisten kann oder die er auf andere Weise ausgleichen muss. Eine Gesprächspartnerin berichtet, dass ihr Hof den eigenen Gülleselbstfahrer auch vermietet. Dies senke das Risiko der Investition und spare zudem auch Material ein, wenn nicht jeder einzelne Betrieb eine eigene Maschine kaufen muss. Zudem gibt es kleineren Höfen die Möglichkeit an neueren Technologien teilzuhaben.

Die Landwirt:innen nutzen gegebene Strukturen, transformieren und ergänzen sie. Das gelingt aber nicht allen. Die Zahl die Höfe sinkt seit Jahren. Die unsicheren Zukunftsaussichten tragen hierzu bei. Die Praktiken und Perspektiven der Landwirt:innen geben nicht nur Einblick in ihren Alltag, sondern können auch Beispiele für gelungene Umgangsweisen mit einer unsicheren Zukunft sein.