Auf dem abgebildeten Foto mag zunächst ein ‚gewöhnlicher‘ Ackerboden zu erkennen sein. Recht unspektakulär, etwas matschig und erdig. Doch das vermeintlich Unspektakuläre und ‚Normale‘ bezeichnet der Landwirt Moritz Breitenfellner als sein wichtigstes Gut: „Wir Landwirte […], wir leben von unserem Boden. Das ist unser Kapital.“[1] Schaut man genauer hin, ist auf dem Foto ein vielschichtiges […]
Technik und Kulturanthropologie Der Fortschritt der Technologie in den letzten Jahrzehnten hatte und hat einen großen Einfluss auf das Leben und den Alltag von Akteur:innen. Technologie spielt heutzutage in fast allen Lebenssituationen eine wichtige Rolle. Technische Geräte prägen jedoch nicht nur den privaten Raum, sondern sind auch in verschiedenen Berufen von Relevanz. So sind moderne
Die Biogasanlage auf dem Baumert Hof erzeugt Strom für 750 Haushalte und Wärme für die umliegenden 16 Wohnhäuser. Doch woraus genau wird diese Energie erzeugt und welche Herausforderungen gibt es für die Landwirt:innen in Renchen? Regionale Energie Biogasanlagen können mit vielen Formen von Biomasse gefüttert werden. In der Biogasanlage auf dem Baumert-Hof wird u.a. Traubentrester
Sustainability ist seit einigen Jahren in aller Munde. Ob als Lifestyle-Entscheidung in Hashtagform, die sich positiv bei Instagram auf die Reichweite auswirkt, als ethische Grundlage, um ressourcensparend das eigene Leben zu gestalten und somit den zukünftigen Erhalt von Planet und Lebewesen mitzuermöglichen; oder im schlechtesten Falle als Marketingstrategie im Sinne des Greenwashings. In der kulturwissenschaftlichen
Weit weg vom urbanen Rummel, die nächste große Stadt ist erst in frühestens einer halben Stunde zu erreichen: Der Hof des Landwirts Moritz Breitenfellner liegt solitär inmitten weiter Felder, ausgerüstet mit großen modernen Maschinen, mit denen er diese bewirtschaftet, in der Rheinebene vor den Ausläufern des Schwarzwalds. Solitär liegt der Hof geografisch gesehen, jedoch nicht
Wie werden künftige Spaziergänge im Wald aussehen? – Wir treffen unseren Interviewpartner Philipp Ruf in seinem Waldstück zu einem gemeinsamen Spaziergang. Dabei zeigt er uns gefällte Baumstämme mit Schäden des Borkenkäfers, die Hürden der Gegenwart und Zukunft wiederspiegeln. Wie werden die Wälder der Zukunft aussehen? Welche Bäume stehen noch? Wie hat sich das Bild des
Philipp Ruf, 37, lebt mit seiner Frau und seinen drei jungen Kindern auf einem Bauernhof in Sankt Peter, seinem Heimatdorf im Schwarzwald. Über der Eingangstür des Hofs hängt das Wappen der Familie mit dem Aufbaudatum 1740 – ein Hinweis auf die vielen Generationen zuvor. Doch Philipp Ruf ist im Gegensatz zu seinen Eltern kein hauptberuflicher
